Kuivatatud shiitake seened

Kuivatatud shiitake seened on valmistatud tali- ja lilleseentest. Neil kahel tüübil on paks viljaliha, rikkalik aroom, terved mütsid ja kaunid mustrid. Tooraine pärineb peamistest shiitake tootmispiirkondadest Zhejiang Qingyuanis ja Fujian Gutianis. Seeni kasvatatakse palkidel või substraadil. Pärast saagikoristust kuivatame need kohe.

Meie kuivatusprotsess algab madalal temperatuuril (35 kraadi) 6 tundi. See eemaldab pinna niiskuse. Seejärel tõstame temperatuuri järk-järgult 55 kraadini 12-18 tunniks. Jätkame kuivatamist, kuni niiskusesisaldus langeb alla 13%. See järkjärguline meetod säilitab seente loomuliku aroomi ja umami maitse (guanülaadi). Pärast rehüdratsiooni on seentel endiselt rikkalik maitse ja sile tekstuur.

Sorteerime seened kübara läbimõõdu järgi. Premium klass on 6 cm või rohkem. 1. klass on 5–6 cm. 2. klass on 4 kuni 5 cm. 3. klass on 3 kuni 4 cm. Hindame ka korgi avamise järgi. "Lilleseentel" on kübaral mõranenud mustrid. See on kõrgeim kvaliteet. "Paksutel seentel" on paksud kübarad, mis ei ole lahti. "Õhukesed seened" on õhema kübaraga või juba avatud. Saate valida oma turule sobiva klassi. Terved seened sobivad hästi kingituste pakendamiseks ja jaemüügiks. Viilutatud ja purustatud seened sobivad hästi supipõhjaks, kastmeteks ja külmutatud toidu koostisosadeks. Toetame kohandatud pakendeid alates 50 g jaemüügipakenditest kuni 20 kg karpideni.

Kuivatatud šiitake seened lahendavad toidu importijate ja turustajate jaoks mitmeid probleeme. Pikk säilivusaeg (24 kuud) võimaldab teil varuda ilma jäätmeteta. Mitme klassi valikud teenindavad erinevaid turusegmente. Rikkalik aroom ja umami maitse täiustavad iga rooga. Zhejiangi ja Fujiani kõrge kvaliteet annab teie klientidele autentse maitse, mida nad ootavad.

Restoranid kasutavad meie kuivatatud šiitake seeni suppides, friikartulites{0}}ja kuumades pottides. Toidutootjad kasutavad neid külmutatud toiduainetes, kastmetes ja valmistoitudes. Jaemüüjad müüvad neid kuivatatud toiduainete sektsioonides koduseks toiduvalmistamiseks. Seened on populaarsed ka kasvava nõudluse tõttu taimsete -põhiste ja umami{5}}rikaste toitude järele.

Oleme registreeritud ekspordiks toiduainete tootmiseks. Meil on HACCP sertifikaat. Testime iga partii niiskuse, tuha, vääveldioksiidi jääkide (kontrollitud kontsentratsiooniga kuni 50 ppm) ja mikroorganismide suhtes. See tagab, et toode vastab importivate riikide toiduohutuse eeskirjadele. Sertifitseerimise erivajadustega klientidele saame pakkuda KOSHER ja HALAL sertifikaadiga tooteid.

Qingdao Daxing Food Co., Ltd. alustas tegevust 13. märtsil 2001. Meil ​​on üle 20 aasta ekspordikogemust. Meie tehas hõlmab 11 334 ruutmeetrit. Meil on täiskohaga-kvaliteedimeeskond, kes testib iga partii.

Igal kuivatatud šiitake seente partiil on ainulaadne partii number. See number jälgib tooraine allikat, kuivatamisandmeid, pakkimiskuupäeva ja saatmisteavet. Kui teil on kvaliteedi kohta küsimusi, leiame probleemi 24 tunni jooksul. Lubame katta kõik kahjud, kui kaup saabub kahjustatud või kvaliteediprobleemide korral.

Pakume tasuta näidiseid. Maksate lihtsalt rahvusvahelise saatmiskulu. Võtame vastu OEM- ja ODM-tellimusi. Saame printida teie pakendi kujunduse. Suurtele ja korduvatele tellimustele pakume allahindlusi. Meie eesmärk on pakkuda teile iga kord usaldusväärset kvaliteeti ja{5}}õigeaegset tarnimist. Oleme oma range kvaliteedikontrolli ja läbimõeldud teenindusega teeninud Jaapanis, Koreas ja Kagu-Aasias klientide pikaajalise usalduse-.

Kuum tags: kuivatatud shiitake seened, Hiina kuivatatud shiitake seente tootjad